martedì 23 luglio 2013

BIOLOGICO MADE IN ITALY: IN CRESCITA NONOSTANTE LA CRISI

Prosegue la fase positiva per il biologico Made in Italy.                                                                         I dati sono stati elaborati dal SINAB, il Sistema di Informazione Nazionale dell'Agricoltura Biologica. In Italia il biologico è in crescita, nonostante la crisi.
Gli operatori biologici certificati in Italia sono 49.709, il 3% in più rispetto al 2011.                            E' in aumento anche la superficie coltivata secondo i metodi dell'agricoltura biologica, che rispetto al 2011 è cresciuta del 6,4% raggiungendo un totale complessivo di oltre 1 milione di ettari. Si tratta di una cifra importante, che permette all'Italia di posizionarsi ai primi posti della classifica dei maggiori produttori europei di alimenti biologici. I consumi dei prodotti biologici da parte delle famiglie sono in aumento. La spesa bio è in espansione con un incremento del 8,8%. 

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